Nuestra Carrera

¿EN QUÉ  UNIVERSIDAD PUEDES ESTUDIAR LA CARRERA DE ING. AGROINDUSTRIAL?

La Universidad politécnica de la Región Laguna (UPRL), cuenta con la carrera de “Ing. Agroindustrial” se ubica en el ejido santa Teresa, municipio de San Pedro de las Colonias Coahuila.

Solo consta de  3 años para graduarte como ingeniero agroindustrial, debido a que se estudia por cuatrimestre.

Objetivo

Formar profesionistas capacitados y con valores, que a través de procesos industriales transformará los productos provenientes del campo (ganaderos o agrícolas) en productos con valor agregado que satisfagan las necesidades del hombre.

Perfil de Egreso

El egresado actuando con principios éticos será capaz de crear, investigar, innovar y administrar con calidad procesos y empresas agroindustriales con el fin de conservar, transformar y comercializar productos agropecuarios dándoles un valor agregado a través de una sólida formación tecnológica, lo que le permitirá asesorar, capacitar y apoyar a los diferentes sectores sociales por medio de proyectos productivos sustentables que impulsen el desarrollo económico de la región. Su área de aplicación puede ser en cualquiera de los siguientes campos:

  • Empresas del sector público o privado
  • Pequeñas y medianas empresas agrícolas y ganaderas
  • Empresas de recolección, transformación y distribución de productos agrícolas
  • Creación de microempresas

Plan de Estudios

1er. Cuatrimestre

  • Cálculo diferencial e Integral
  • Fundamentos de Biología
  • Herramientas de Ofimática
  • Inglés I
  • Introducción a la Ingeniería Agroindustrial
  • Química General e Inorgánica
  • Valores del ser.

2do. Cuatrimestre

  • Álgebra Lineal
  • Fundamentos de Física
  • Inglés II
  • Inteligencia Emocional
  • Probabilidad y Estadística
  • Química Analítica
  • Química Orgánica

3er. Cuatrimestre                         

  • Bioquímica
  • Desarrollo Interpersonal
  • Ecuaciones Diferenciales
  • Inglés III
  • Métodos Estadísticos
  • Microbiología
  • Seminario de Metodología de la Investigación

4to. Cuatrimestre

  • Bioquímica Agroindustrial
  • Estancia I
  • Habilidades del pensamiento
  • Inglés IV
  • Microbiología Agroindustrial
  • Operaciones Unitarias Básicas
  • Termodinámica

5to. Cuatrimestre

  • Aseguramiento de Calidad
  • Balances de Materia y Energía
  • Diseño de Experimentos
  • Fundamentos de Fisiología Animal y Vegetal
  • Fisicoquímica
  • Habilidades organizacionales
  • Inglés V

6to. Cuatrimestre

  • Ética Profesional
  • Inglés VI
  • Mantenimiento y Seguridad Agroindustrial
  • Métodos Modernos de Análisis
  • Operaciones Unitarias Aplicadas
  • Sistemas de Gestión de Calidad
  • Tecnología de Conservación de Alimentos

7mo. Cuatrimestre

  • Diseño de Procesos Agroindustriales
  • Fitoquímicos
  • Estancia II
  • Inglés VII
  • Ingeniería Administrativa
  • Operaciones Unitarias Agroindustriales
  • Tecnología de Frutas y Hortalizas

8vo. Cuatrimestre

  • Bioingeniería
  • Finanzas y Mercadotecnia
  • Gestión de Proyectos
  • Ingeniería de Planta
  • Inglés VIII
  • Tecnología de Cereales y Oleaginosas
  • Tecnología de Lácteos

9no. Cuatrimestre

  • Bioética
  • Consultoría y Capacitación a Empresas Agroindustriales
  • Formulación y Evaluación de Proyectos Productivos
  • Inglés IX
  • Producción Intensiva Agroindustrial
  • Tecnología de Cárnicos
  • Vinculación Tecnológica

10mo. Cuatrimestre

  • Estadías Profesionales